Een 50 jaar bestaande ambachtelijke slagerij gelegen aan de rand van Gent.

In 1966 opgericht door Albert Burms met het oog om de klant eerlijke en kwaliteitsvolle vleeswaren aan te bieden. Sindsdien is dit nog steeds de leuze van het bedrijf. In 2002 heeft vader Burms de zaak overgelaten aan zijn zoon Hans.
In een tijd van industriële producten, de klanten ervan overtuigen dat het nog steeds mogelijk is om zonder toevoeging van geur-, smaak-, conserveringsmiddelen smakelijke charcuterie te produceren.
Wij gaan nog steeds onze runderen levend gaan kiezen bewust bij kleine landbouwers. Zo zijn we zeker van de kwaliteit.

Opgelet! Tijdens de verlofperiode (2026) is onze slagerij open op:

Week van 7 juli tot en met 11 juli open op:

• maandag, dinsdag, woensdag en vrijdag: 8u - 13h en 16u30 - 18u30
• donderdag: 8u - 13u
• zaterdag: 8u - 14u

Week van maandag 13 juli tot en met vrijdag 17 juli open van 8u - 13u

Van zaterdag 18 juli tot en met dinsdag 19 augustus: gesloten wegens jaarlijks verlof

Terug open op donderdag 20 augustus 2026.

Bekijk gerust onze website om te ontdekken wat Slagerij Burms te bieden heeft. Kom zeker eens langs in onze slagerij en ontdek wat voor lekkers we te bieden hebben.